Frioul

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Maîtres du XIIIe siècle

• Goffredo (1259) — maître d'armes (schermitore) enseignant au patriarche Gregorio da Montelongo à Cividale en 1259. Source : Sala d'Arme Achille Marozzo

Maîtres du XIVe siècle

• Fiore dei Liberi

• Arnoldo (1300–1307) — maître d'armes (scharmitor) attesté par plusieurs actes juridiques à Cividale.
• Pertoldus / Bertoldo (1341) — maître d'armes (scarmitor), probablement d'origine germanique, attesté à Cividale.
• Bitinellus / Bitinello (1341) — « magister Bitinellus scarmitor de Civitate », attesté le 16 mars 1341.
• Domenico da Trieste (1344) — maître d'armes triestin, domicilié à Cividale, attesté le 20 octobre 1344.
• Polo / Polus (1348) — « Polus scarmitor de Faganea », attesté dans un acte du 1348 à Fagagna.
• Pietro (1355) — maître d'armes (schermitore) résidant à Udine et détenu au château de Monfalcone en 1355 ; Gelli le donne comme d'origine allemande. Source : Jacopo Gelli, *L'Arte dell'Armi in Italia* (1906)
• Franceschino da Lucca (1363–1393) — maître d'armes (schermitore) originaire de Lucques, résident à Cividale puis à Udine ; attesté pendant environ trente ans à partir de 1363. Source : Jacopo Gelli, *L'Arte dell'Armi in Italia* (1906)
• Galangano di Oliviero Sordo (fin XIIIe–début XIVe siècle) — mentionné dans des travaux universitaires récents comme ayant poursuivi l'activité d'Arnoldo à Cividale.

Maîtres du XIXe siècle

• Giuseppe Zotti (XIXe siècle) — maître d'escrime mentionné dans la presse frioulane comme maître de scherma. Source : Friuli, 1892

Maîtres du XXe siècle

• Romeo Concati (1905) — nommé maître de scherma de la Società Udinese di Ginnastica e Scherma.

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